鳳凰美田 『芳 Kanbashi』 純米吟醸 無濾過生酒栃木県「鳳凰美田」。
日本を代表する有機農法栽培者、
「藤田芳(かんばし)」さんによって栽培された、
完全無農薬有機農法の酒造好適米「ひとごこち」を
100%原料米に使用した、「鳳凰美田」の中でも
特別な位置づけとなる純米吟醸の無濾過生酒です。
新酒の雫酒を一本一本丁寧に瓶詰めしております。
グラスに注ぎ、ゆっくりと空気に触れさせて
常温に近い温度になりますと
味わいの膨らみ、お米の優しさや自然な甘み、
純米吟醸にしか纏えない独特の香り、質感など
日本酒の素晴らしさをお伝えできる渾身の一本!!
◆鳳凰美田 『芳 Kanbashi』 純米吟醸 無濾過生酒
1800ｍｌ 3,000円