山形県「山形正宗」。
「南高梅」の果肉をたっぷりと使い、
とろとろ濃厚なにごり梅酒です。
蔵元であり杜氏を務める『水戸部朝信』さんの父であり
現在水戸部酒造の会長である『水戸部陽一』さんの
伝統のオリジナルレシピにて製造しました。
(水戸部家では、昔から家庭用梅酒を仕込んで
おりました。当社会長が造る梅酒は
市販されているものよりずっと美味しかったのです。)
ロックやソーダ割りがお薦めですが、
バニラアイスにかけたりヨーグルトソースとしてなど、
デザート梅酒としてもお薦めです。
◆山形正宗 とろとろ梅酒
1800ml 3,150円 720ml 1,575円