秋田県 「まんさくの花」の超限定酒!
『荒走り』、『中汲み』、『責め取り』部分を瓶詰めし、一つのタンクの飲み比べができる特別企画です!
この一連の作業は非常に時間・労力を必要とし、特にまんさく蔵の『責め取り』は酒袋を積み直して圧をかける為、1タンクから一升瓶で120本しか採れない『槽しぼり』の証の貴重酒です。
本年22BYは、さらに原料米にこだわり、美郷錦50%精米の純米吟醸無濾過生原酒を詰めました。
酒通のお客様、飲食店様での飲み比べセットとしても面白く自信を持ってお薦め致します!!