正統派！ど真ん中！東鶴 中汲み 雄町 特別純米

この1、2年でだいぶ頭角を現してきた

佐賀の銘酒「東鶴」より26BY新酒発売前、最後の大本命！

ということで・・・本日の晩酌はこのお酒です！

酒造好適米「雄町」を60%精米の特別純米の「中汲み」。

最高の酒米で仕込んだ最高の部分！

蔵元が勝負を挑む一本が登場！！！！

ワクワク、ドキドキで飲みましたが我が家は笑顔(^O^)

なんともやわらかくなめらかな口当たりの喉越し。

一本が芯・筋の通った軸となる旨味！

名脇役にもなれるし主役にもなれる東鶴らしさ！

インパクトではなくバランスって大切ですね(^O^)