1月21日午後販売開始!
飲まなきゃ損な『山形正宗』一番人気の花形酒が登場!!!
山形正宗といえば『雄町』。今年はさらにバージョンアップです(^o^)
今期より『赤磐雄町』(あかいわおまち)を100%使用。
酒造好適米「雄町」の中でも一番良い品質を生むとされる岡山県赤磐(あかいわ)で栽培された雄町米「赤磐雄町」。大変希少な酒米でなかなか確保することが出来ません。日本で一番といわれている「雄町」が「赤磐雄町」です!
袋採りによって滴り落ちてくる「雫」のような新酒を直接瓶詰。袋からにじみ出た「滓」(おり)・「にごり成分」がうっすらと絡んでいます!フレッシュな果実のような旨みたっぷりです!!
◆山形正宗 袋採り直汲み 『赤磐雄町』 純米吟醸 無濾過生原酒
1800ml 3,150円 720ml 1,575円
https://www.yajima-jizake.co.jp/products/detail.php?product_id=1864
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