滋賀県の隠れた銘酒『萩乃露』(はぎのつゆ)より歳末を飾るにふさわしい少量生産の限定酒が入荷です!!受注生産!!
今年(平成22酒造年度)最初に搾った『初しぼり』です!!
『福を呼ぶ新酒』と命名!!
地元滋賀県高島産の酒米「夢みらい」100%使用。
「夢」・「みらい」と縁起物としても素敵な酒米です。
このお酒を仕込み中に厄除け祈願を行いました。また三〇〇〇俵の中から、粒揃い・成分などで厳選した粒を選ぶ手間のかけようです。
芳醇でしっかりとした旨味、無濾過により澱(おり)が絡んだことによりまろやかさも感じて頂けます!!
・萩乃露 『福を呼ぶ新酒』 特別純米 初しぼり 無濾過生原酒
1800ml 2,520円 720ml 1,260円