秋田県の日本酒「刈穂」より2011年 第一発目!!
総槽掛けにて丁寧に搾られた純米吟醸の生原酒!
しかも今回入荷したものは数が少ない(一升瓶換算で500本弱)、最初に垂れてくる部分『あらばしり』のみを採取!
はつらつとした新鮮香味と爽やかな旨み!
『あらばしり』部分の無濾過無調整のため澱が絡んだうすにごりタイプです!
秋田県の日本酒「刈穂」より2011年 第一発目!!
総槽掛けにて丁寧に搾られた純米吟醸の生原酒!
しかも今回入荷したものは数が少ない(一升瓶換算で500本弱)、最初に垂れてくる部分『あらばしり』のみを採取!
はつらつとした新鮮香味と爽やかな旨み!
『あらばしり』部分の無濾過無調整のため澱が絡んだうすにごりタイプです!