山形正宗　純米吟醸　『山田錦』　限定生酒

これぞ勝負酒!!山形正宗の『山田錦50』。

最高品質を誇る兵庫県産「山田錦」を50%精米して、酒造期間の中でも最も脂の乗った厳寒期に仕込みました。

平成22酒造年度・最高品質の純米吟醸といってよいでしょう!

含んだときに噛みしめたくなる味わい。
『酒米の王様』を感じさせる、オーソドックスであり存在感抜群の旨味をご堪能下さい!余計な雑味を感じさせず、山田錦の長所を最大限に生かした絶品酒です!!

これを飲まずして22BYの山形正宗を語れません。(今回の無濾過生原酒は少量のみ採取となっています。)