三連星の生原酒!!山田錦 純米大吟醸&渡船 純米吟醸

じっくり旨味がのった「三連星」平成22酒造年度醸造の無濾過生原酒が登場です!!今年の2月、3月頃に上槽した無濾過生原酒を蔵の氷点下冷蔵庫で熟成を遂げました!!

 

山田錦の純米大吟醸、渡船の純米吟醸、いずれも旨さがアップしています!!新酒が出始めるこの季節に大変状態の良い無濾過生原酒が飲めるなんて幸せです!!

 

新酒時のフレッシュな酸が取れて旨味がまろやかで感じます!!冷してはもちろん常温に戻ってきても旨いです!!生酒熟成でたまにある蒸れたよいな香りはありません。各少量ずつの入荷です。

三連星 『渡船六号』 純米吟醸 無濾過生原酒

     1800ml 2,940円 720ml 1,470円

https://www.yajima-jizake.co.jp/products/list.php?category_id=231

 

三連星 純米大吟醸 『山田錦』 無濾過生原酒

       1800ml 3,780円

https://www.yajima-jizake.co.jp/products/list.php?category_id=231