宝剣 大吟醸 鑑評会出品酒
スタッフ鈴木とのコンビネーションで急ピッチにブログ更新(>_<)だいぶ遅れていた新入荷情報の更新が追い付いてきました。ホントはまだまだあるのですが・・・順次リアルタイムを目標にご案内したいと思ってます。 &n… 続きを読む
スタッフ鈴木とのコンビネーションで急ピッチにブログ更新(>_<)だいぶ遅れていた新入荷情報の更新が追い付いてきました。ホントはまだまだあるのですが・・・順次リアルタイムを目標にご案内したいと思ってます。 &n… 続きを読む
四代目蔵元・藤居範行さんが自ら立ち上げた 限定品「三連星」(さんれんせい)は若手蔵人3名で仕込みを行っています。 滋賀県で復活栽培された酒米「渡船六号」を全量使い、丁寧に低温で育て上げた吟醸の爽やかな香りとお米本来の旨味… 続きを読む
青森県「陸奥八仙」。 蔵出し総数300本 数量 超限定酒!! 昨年末に発売された「新春祝酒」(純米吟醸の直汲み)を蔵のマイナス5℃の冷蔵庫で半年以上寝かせて夏まで瓶の中で囲ったことより「夏囲い」と命名。当店… 続きを読む
静岡県「開運」。 当店では初入荷!! 美味しい本醸造の需要がここ最近増えています!! 本醸造といえば「開運」。 その開運の生原酒がまだ蔵に残っていました。 &nbs… 続きを読む
静岡県「開運」から久々の登場!! 火入れしたお酒ですが生酒のような爽やかな香味が味わえる「ひやづめ」純米が登場です!! この安定感!! 実に開運らしい優しい酒質!! … 続きを読む
山形県「山形正宗」。 日本酒が人気の山形正宗ですが 梅酒も凄いんです\(^o^)/ 梅酒の全国大会「天満天神梅酒コンテスト」で製造初年度にいきなり2位となりました!!  … 続きを読む
石川県「菊姫」。 菊姫の代名詞ともいえる一本!! 呑み応え抜群!とにかく濃厚&濃醇。おそらく当店取扱いの中で一番の濃醇系かもしれません(*^_^*)このお酒のファンは他のお酒では物足りなく代用がない… 続きを読む
今年もやるぜぇ(^-^)/ やっちゃうぜぇ(^-^)/ 第3回 『矢島酒店 情熱地酒の会』 平成24年9月23日(日)開催決定! 詳細は店頭にて。 &… 続きを読む
山形県「上喜元」。 蔵人・内藤さんの特注囲い。 密かに蔵の冷蔵庫で寝かせておいた秘蔵酒をお分け頂きました!! マイナス3℃の1年半貯蔵。 ようやく花開いてきました!! 冷・常温・… 続きを読む
埼玉県「花陽浴」。 花陽浴の最上級!!! 『花陽浴』シリーズ最高ランク酒。 兵庫県産「山田錦」40%精白を原料米に使用した純米大吟醸の極上の『雫酒』を無濾過原酒の状態でお分け頂きました!! お酒(モロミ)を… 続きを読む