新潟県　諸橋酒造   越乃景虎の冬季限定酒！   ・越乃景虎　純米　しぼりたて生原酒 　　　　1800ml　2,730円　720ml　1,365円   ・越乃景虎　活性　にごり生原酒 　　　… 続きを読む

今シーズン（平成22酒造年度）に仕込んだ最初の吟醸酒を生原酒のまま限定ボトリング！   香り系酵母の味わいがダイレクトに伝わるフレッシュ＆フルーティーさは、南部美人の真骨頂！！   初冬の贅沢な逸品で… 続きを読む

酒銘『Diamond　Drop』(ダイヤモンド　ドロップ)のとおり、袋吊りにより滴り落ちてくるダイヤモンドにも見える『雫酒　原酒』を瓶囲い(瓶火入・瓶貯蔵)した特別なお酒です！！ ・まんさくの花　『Diamond　Dro… 続きを読む

陸奥八仙の駒井専務より【番外品】を頂きました！   ・陸奥男山　超辛純米＋１５　無濾過生原酒 　　　　1800ml　2,835円   詳しい詳細は↑よりご覧下さい！数が非常に少なく数店舗限定販売のレア… 続きを読む

今年も登場！！ しかもリニューアル！！   お燗専用純米酒！！   減農薬の契約栽培の「美山錦」を使用した純米酒を十分に熟成をさせました！   ・山形正宗　お燗純米　特別栽培米「美山錦」 　… 続きを読む

驚くことに『経過簿』をそのままラベルにしてしまった珍しい逸品です！   『経過簿』とは、必ず毎日の醗酵経過・温度管理・日本酒度・アルコール分などを記すお酒の日記帳のようなもの。このお酒はその「経過簿」をそのまま… 続きを読む

数ある鳳凰美田シリーズの中で個人的に一番大好きなお酒がこの「碧判」です！   平成22酒造年度新酒が到着です！！   加水調整なし、濾過処理なしの搾ったそのまま“無濾過生原酒”… 続きを読む

新潟県　麒麟山酒造より年二回限定蔵出しされる最高位に冠する逸品が再入荷です！   年二回6月と11月しか発売されませんので今回入荷分で今年最後！   高額酒ですが毎回早期完売となりやすいお酒です。お見… 続きを読む

秋田県　「刈穂」　（かりほ）の大人気酒！   その名も・・・「番外品」！！   日本酒度＋２１の超辛口数値ではありますが、ただ辛いだけじゃなく旨さも豊富でバランスに優れる超辛口です！！   … 続きを読む

吟醸酒の先駆者とも言える山形県天童市の「出羽桜」さんが誇る大吟醸と言えば「雪漫々」が有名ですが・・・   原料米は「山田錦」３５％精米と定番の雪漫々とは別物！！   しかも五年間もの長期間、「酒眠蔵」… 続きを読む