石川県 御祖酒造の「遊穂」よりタンク一本限定生産の純米吟醸の無濾過生原酒が急遽入荷となりました!
遊穂らしくボリュームたっぷりの旨みなのに絶妙な酸。驚くというか飲んでいるだけで嬉しくなる味わい!即注文をして本日即入荷。
遊穂の純米吟醸と言えば、「山田錦/美山錦」の組み合わせが定番!
数年前に雑誌「ダンチュウ」で大々的に掲載されて一躍全国区になったのもこの純米吟醸(山田錦/美山錦)でした。
しかし遊穂を造る能登杜氏の新たな天才(天然!?)横道さんが実は最も得意とする「玉栄」を滋賀県より取り寄せて、試験的な限定醸造(タンク1本)。数が少ないです。旨味たっぷりやさしい甘み!お米の上品な甘みが全面に出た快心の一本です!
1800ml 2,900円