蔵元のこだわりが特に強いひやおろし(*^^)v
蔵から見える「高旗山(標高710m)が紅葉し始めてからの瓶詰め。
じっくりとタンク貯蔵をさせて完熟を迎えました!!
もともとは力強い純米酒でした角が取れて丸みを帯びたやさしい旨みに癒されて下さい。
まずは常温で!
あとはお好みで温めてみて下さい。
冷やしすぎはオススメ出来ませんがやや冷ならいけます。
ボクサーが醸したこだわりの秋あがりをお楽しみ下さい!
蔵から見える「高旗山(標高710m)が紅葉し始めてからの瓶詰め。