臥龍梅　純米吟醸　『兵庫産山田錦』　無濾過生貯原酒

お待ちかね「臥龍梅」の『兵庫県産山田錦』の純米吟醸原酒の登場です!!

蔵元の鈴木社長も自ら絶賛の「山田錦」ならではの芳醇な含み香、ふくらみを感じるふくよかな味わい、キレの良さ、喉越しのきれいさ、余韻・・・等

実に臥龍梅らしい味わいです!!

芳醇さ、品格さ、フルーティーだけど甘く終わらないキレの良さ。中身は純米大吟醸とまったく遜色ありません。

軽く冷して是非ともご堪能下さい!!

先月より絶好調の「備前雄町」も再入荷しています。

柔らか～～い旨みが体に染み渡る絶品酒!「雄町」独特の旨味と香りを存分にご堪能頂ける逸品です!!

春先に上槽したお酒を生原酒のまま数ヶ月、氷点下の冷蔵庫で貯蔵させました。出荷前に一度だけ加熱処理(火入れ)をする『生貯蔵原酒』。

数年前より、「臥龍梅の生原酒熟成は最高に美味い!」という声を巷でも声を聞きますが、本当に美味しいんです!!

◆臥龍梅　純米吟醸　『兵庫産山田錦』　無濾過生貯原酒　

　　　　　　　1800ml　3,000円

◆臥龍梅　純米吟醸　『備前雄町』　無濾過生貯原酒

　　　　　1800ml　3,150円　720ml　1,575円