切り札！鳳凰美田の「亀粋」（きっすい）限定入荷！

 

待望の鳳凰美田が半年振りの入荷！

 

幻の酒米『亀粋』で醸す鳳凰美田の限定品！
他を圧倒する存在感を放つ逸品。

その火入れバージョンが入荷です。

平成21酒造年度より、幻の酒米としてしられる

「亀粋」(きっすい)は、これまた稀少な酒米「亀の尾」

を改良した高品質米です。

その「亀粋」を50%精米して醸しあげた【雫】の新酒を

瓶火入、急速冷却後、瓶貯蔵にて徹底された品質管理

のもと熟成を遂げた逸品です。

蔵元の想いが特に強い酒米「亀粋」は今後の鳳凰美田

の”切り札”的存在に間違いなくなる逸品です!

 

・鳳凰美田　『亀粋』　しずく絞り斗瓶取り　純米吟醸　生詰

1800ml　2,940円