大好評を博しました限定企画もこれで最終です。
渾身の『仕込 四五号』。一つのタンクの中で「荒走り」、「中汲み」、「責め取り」とを区別しての商品化!!
槽(ふね)にて、丁寧に搾るのですが、非常に時間・労力を必要とし、特にまんさく蔵の『責め取り』は酒袋を積み直して圧をかける為、1タンクから一升瓶で120本しか採れない『槽しぼり』の証の貴重酒です。
本年ラストは、秋田県産の酒造好適米『吟の精』、『星あかり』を50%精米の純米吟醸無濾過生原酒を詰めました。
「まんさくの花」特約店の中でも極一握りの酒販店限定販売酒です!
◆まんさくの花 四五號 『荒走り』 純米吟醸生原酒
◆まんさくの花 四五號 『中汲み』 純米吟醸生原酒
◆まんさくの花 四五號 『責め取り』 純米吟醸生原酒
1800ml 各 3,150円
https://www.yajima-jizake.co.jp/products/list.php?category_id=101