石川県 「遊穂」 (ゆうほ)。
能登杜氏自醸酒品評会において最優秀賞(首席第一位)を受賞した屈指の超実力者「横道俊昭」杜氏の得意とするキモト仕込の無濾過生原酒です。
秋口には「ひやおろし」として発売する仕込みですが、毎年4月だけ生原酒のままお分け頂いております!!
遊穂らしくパンチがあり、しっかり力強い旨味、コク。そして、しつかりした酸と締まりのある味わいをお楽しみ下さい!!
毎日の味の変化も楽しめる、頑丈なお酒ですので日数をかけて、日に日にまろやかに美味しく変化する楽しみをあります!!
1800ml 2,730円 720ml 1,365円