福島県南会津「國権」の夏季限定酒は他の蔵とは一味違う『夏酒』です。
通常「夏酒」≒喉越しスッキリ何杯でも飲めるお酒が多いですが、國権はガツンと飲み応えある純米原酒、そして昔ながらの山廃仕込のにごり酒で勝負です!!
スタミナを要する『夏』だからこそ、鰻や焼肉、ステーキなど旨みが豊富な食材に合うお酒が必要ということで・・・
原酒ならではお米の旨み&原酒ならではのコク&旨み、コクに比例するキレを良くする酸の調和を大切にしました!
また冷やして飲むだけでは、暑い夏、余計に体に負担がかかりスタミナを
失う恐れがありますので、夏場ですがあえて体に優しい、ぬる燗(常温でも)
でも美味しくお楽しみ頂ける酒質設計です!
冷やして&温めて、心ゆくまで國権流の夏純米をお楽しみ下さい!!
◆國権 『夏季限定原酒』 純米生詰原酒
1800ml 2,800円
◆國権 『夏季限定 山廃濁り』 山廃純米にごり
1800ml 2,746円
https://www.yajima-jizake.co.jp/products/list.php?category_id=107