名人杜氏として知られる上喜元・佐藤正一さんが最高級の酒造好適米「兵庫県産 山田錦」を使用して、特に本気モード全快MAXで挑んだ特別純米酒です。
蔵の冷蔵庫で眠っていた【平成21酒造年度】をお譲り頂きました。約二年間の冷蔵貯蔵。酒田酒造さんが「特に出来栄えがよい!!旨味がのってきた!!自信・安心してお薦めできる!!」という太鼓判を押した逸品。現在は他店では市販されていない蔵内で眠りについていた限定酒です!!
絶妙なバランスとはまさにこのこと!!!!!文章で説明するのは難しいのです(>_<)純米酒の王道ともいえるお手本的な味わいとなっています。飲めば「旨い!!」の言葉が出るはずの味わい!!720mlも詰めて頂きました。もちろんメインは1800ml。是非お試し下さい!!
蔵人・内藤さん特に太鼓判の限定酒!!
◆上喜元 特別純米 山田錦 【平成21酒造年度】
1800ml 3,045円 720ml 1,523円
https://www.yajima-jizake.co.jp/products/detail.php?product_id=1716