山形県を代表する銘酒「上喜元」よりとっておきの大吟醸をお分け頂きました!!全国2,3店舗限定の超限定酒!!破格のスペシャル酒!!
蔵人・内藤さんより直々にご案内。
「だいぶ良い状態です。攻め部分とは思えない味わいの乗りです」
『攻め』とは、【押切り】(「責め取り」ともいう)』の意味で、お酒を搾る際、最後まで搾りきった部分で最も量が少ない部分です。色々な味わいを感じる部分で、この仕込みのレベルの高さを見る上で一番最高になるお酒です。
「攻め」を馬鹿にしてはいけません!!堂々の品格!!吊り下げだと2倍、中取りだと1,5倍はする普段はなかなか手が出ないクラスのお酒が三千円台で楽しめます!(^^)!
◆上喜元 純米大吟醸 『攻め』 山田錦40
1800ml 3,465円
◆上喜元 純米大吟醸 『攻め』 穀良都40
1800ml 3,360円
◆上喜元 純米大吟醸 『攻め』 美郷錦40
1800ml 3,360円
https://www.yajima-jizake.co.jp/products/list.php?category_id=112