白岳仙 あらばしり 純米吟醸生!!
「あらばしり」とは、発酵させた醪を搾って、最初に出てくる酒。白濁を帯び、炭酸ガスが残っている。フレッシュな風味と飲み口が特徴。
瓶底2センチ位「オリ」が絡んでいます。旨味とピチピチとした口当たりを楽しんで頂けます。
アルコール分も18%近く生原酒と白岳仙では珍しいです!!搾ったそのままを瓶詰めしました。
嬉しくなるくらい芳醇です!!
◆白岳仙 『あらばしり』 純米吟醸生 奥越五百万石
1800ml 2,993円 720ml 1,575円
https://www.yajima-jizake.co.jp/products/detail.php?product_id=962