北陸地区のエース「白岳仙」(はくがくせん)より冬季限定酒が登場!!
兵庫県三木地区産「山田錦」を使用した純米吟醸の無濾過生酒です!!早くも花形・山田錦の無濾過生、ワクワクです(#^.^#)
最初に滴り落ちてくる「あらばしり」バージョン、そのあと垂れてくる最良部分とも言われる「中取り」の直詰バージョンの2タイプ!!
生まれたての新酒のフレッシュ&ピチピチ感を楽しむのなら「あらばしり」がお薦め!!王様「山田錦」の旨味を王道ともいえるふくらみ、キレを楽しみなら「中取り」がお薦めです!!中取りは槽場「直汲み」しました。より新鮮な香味をお楽しみ頂けます!!
この白岳仙は外してもらいたくありません!!
◆白岳仙 『あらばしり』 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒
1800ml 3,150円 720ml 1,680円
https://www.yajima-jizake.co.jp/products/detail.php?product_id=1085
◆白岳仙 中取り 『直詰』 純米吟醸 山田錦 しぼりたて生
1800ml 3,150円 720ml 1,680円
https://www.yajima-jizake.co.jp/products/detail.php?product_id=1860
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https://www.yajima-jizake.co.jp/products/list.php?category_id=81