上喜元 純米大吟醸 山田穂 氷温貯蔵 平成22酒造年度

山形県上喜元

◆幻の酒米「山田穂」を1年半貯蔵熟成の秋あがり!!

あの山田錦を生み出した偉大なる酒米
『山田穂』を100%使用した、
純米大吟醸の氷温貯蔵ひやおろしです。

本来ですと約半年ほどの低温(常温)熟成で
蔵出しされることが多い「ひやおろし」ですが、
じっくりと山田穂の味わいを引き出すため
氷点下温度で1年半以上熟成させて、
「今が飲み頃!」というタイミングで蔵出しされました。

完売必至です。要チェックです。


◆上喜元 純米大吟醸 山田穂 氷温貯蔵 平成22酒造年度

     1800ml 3,780円  720ml 1,890円