鳳凰美田 【WINE CELL】 純米吟醸酒 無濾過生酒栃木県「鳳凰美田」。
◆超限定『試験醸造 ワイン酵母』仕込み
この鳳凰美田は、一般商品とは異なり
試験醸造として『ワイン酵母』を使用し仕込みました。
鳳凰美田らしく華やかな吟醸香、
奥行きのある旨味とバランスの取れた酸を感じます。
味乗りも良く、一杯一杯満足度が高いです。
お召し上がりになる際は、グラスに注ぎ
ゆっくりと空気に触れさせ、
冷～常温に近い状態で味わいますと、
芳醇な甘み、味わいの膨らみ、お米の優しさ
純米吟醸だけにしか纏えない香り、甘み、質感など
十分に伝わるかと思います。
◆鳳凰美田 【WINE CELL】 純米吟醸酒 無濾過生酒
1800ｍｌ 3,000円