鳳凰美田 【髭判】 『亀粋』 しずく絞り 純米吟醸栃木県「鳳凰美田」。
幻の酒米として知られる『亀粋』を50%精米して
醸しあげた【雫酒】をそのままの姿で一本一本、
丁寧に瓶詰め致しました。
小林専務「他の鳳凰美田を寄せつけないくらいの
快心の出来栄え!」といった感じ。いつも自信満々の
蔵元・小林正樹氏ですが、自身が理想とする香り、
ふくらみ、キレ、余韻を表現しています♪♪
トータルバランスの秀逸さを皆様にも
ご堪能頂きたく思います。
現時点での鳳凰美田の完成形です。
お見逃しなく!!
※画像は生酒ですが、
現物は生詰(一度火入)となります。
◆鳳凰美田 【髭判】 『亀粋』 しずく絞り 純米吟醸
1800ｍｌ 2,940円