こんにちは!
先日金光酒造合資会社、代表社員 金光秀起様に矢島酒店で研修会を行っていただきました!
蔵元のお酒の作り方はもちろん、妥協の無い仕事、その原動力である気持ちを感じた研修会でした。
金光酒造といえば賀茂金秀・桜吹雪の各種銘柄があり、フレッシュでバランスのよい酒質の蔵元様です。
いくつか商品をご紹介させていただきますと(赤字は商品詳細のリンクです)
賀茂金秀 辛口 特別純米 赤ラベル 火入:胸の中に「スッ」と入り込むような美しい切れ味
賀茂金秀 特別純米 13:ジューシーで口当たりの軽い低アルコール酒
賀茂金秀 純米吟醸 雄町 火入:雄町の旨みが鮮やかに表現されています
広島の雄、金光酒造の日本酒は心に残る「おいしさ」です。
是非ご賞味ください。