◆山本酒造店の創業120周年記念酒!

 

※7月下旬発売決定!

山本酒造店の創業120周年であり、「山本　黒ラベル」から商品名を「ピュアブラック」に変更して、10周年ということで記念酒の完成です。

 

素材は、外側がポリウレタン樹脂、内側はスズのフィルムをラミネート加工。

シャンパーニュで有名な「ヴーヴクリコ」の型を使用したので、正確にはシャンパン型です。

上下に若干の空間があるので、小型の保冷剤を底に入れると、更に保冷効果が高まります。

酒はピュアブラックの麹菌を変更し、残存糖分0.1% 以下の完全発酵させた生酒です。通常のピュアブラックよりもドライな口当たりです。
今回向けに特別に仕込みました。

 

◆山本 120周年記念酒

720ml　5,500円（税込）

https://www.yajima-jizake.co.jp/products/detail.php?product_id=13968