秋酒のチェック済んでますか？今から予約できる秋のお酒🍁🍁

秋のお酒と言えば「ひやおろし」🍁🍁

「ひやおろし」とは、冬に搾られたお酒を夏を越えて秋まで貯蔵して出荷される日本酒のことです。
その他に「秋上がり」というものもありますが、どちらも秋に飲み頃を迎えます。
「ひやおろし」も「秋上がり」も厳密にはお酒の種類ではなく、お酒の状態を表す言葉で蔵元によってそれぞれ使われていたり、ひやおろしと秋上がりのニュアンスが微妙に違ったりすることもあります。

さて、矢島酒店では秋のお酒の事前予約が始まりました！

8月の中旬ですと夏の終わりや秋の始まりを感じられるような気温ではありませんが
商品がお客様の手元に届く頃に飲み頃を感じられれば幸いです。

 

🍂…🍁…🌰🍂…🍁…🌰🍂…🍁…🌰🍂…🍁…🌰🍂

 

【8/21入荷】富久長　純米吟醸　秋櫻(こすもす)
今年も和食の恋人♡

【8/21入荷】富久長　純米　秋櫻(こすもす)
すっきりとした軽やかな辛口タイプ！

【8/22入荷】千歳鶴　純米　秋ひぐま
北海道の雄大な大地で生まれた酒造好適米「吟風」をひと夏熟成。

【8/23入荷】吟望天青　秋　純米おりがらみ
滓を絡ませた秋だけの純米酒。

【8/23入荷】津島屋　純米吟醸　廣島産八反錦　瓶囲い　【ひやおろし】　
ボリューム感のある甘味旨味がしっかりと拡がる一本！

【8/24入荷】赤武　AKABU　琥珀(こはく)　火入
AKABUが目指したNEWスタイルの秋酒！

【8/24入荷】寒菊　OCEAN99　純米吟醸　橙海(とうみ)　-Arrival-
寒菊らしい華やかさがありつつもグッと凝縮した旨味が美味！

【8/24入荷】七賢　ひやおろし　純米
鮮度と熟成が響きあう、秋ならではの純米酒。

【8/24入荷】いづみ橋　秋とんぼ　山田錦　きもと純米酒
秋の食材を引き立てる逸品。山田錦らしい優れたバランス感。

【8/24入荷】いづみ橋　秋とんぼ　雄町　きもと純米酒
秋の食材を引き立てる逸品。雄町らしいふくらみある味わい。

【8/24入荷】初孫　穂の奏(ほのかなで) 　きもと　純米吟醸　生詰
ふくらみのある酸と旨味が調和

【8/24入荷】陸奥八仙　緑ラベル　特別純米
八仙の秋酒はチーズにもよく合う！

【8/25入荷】白岳仙　特別純米　冷卸
白岳仙らしい透明感を保ちながらも原酒ならではの旨味が◎

 

🍁秋酒特集はこちらから🍁

 

🍂…🍁…🌰🍂…🍁…🌰🍂…🍁…🌰🍂…🍁…🌰🍂

 

9月にも新規商品の入荷予定がありますのでメールマガジンでのチェックがおすすめです！
メールマガジンおよび会員登録はこちらから♪

※入荷の日付、数量、ラベル等が変更される場合がございます。