宝山 蒸撰綾紫 酒精乃雫 /宝山 綾紫印
本日も沢山のご来店いただきましてありがとうございました!! 明日も元気に営業いたします! 連日、日本酒が盛り上がりをみせ勢いを感じますが、同じ国産の農作物から造られる本格焼酎もホンモノを造る高品質の焼酎は人気が衰えていま… 続きを読む
本日も沢山のご来店いただきましてありがとうございました!! 明日も元気に営業いたします! 連日、日本酒が盛り上がりをみせ勢いを感じますが、同じ国産の農作物から造られる本格焼酎もホンモノを造る高品質の焼酎は人気が衰えていま… 続きを読む
今年もこのお酒が到着です! もう3月・・・早いなあ(>_<) 広島県「賀茂金秀」の鑑評会出品用の仕込みタンクの大吟醸の生酒! これからの春頃に広島県の品評会や全国新酒鑑評会など様々なコンテストがあります。その… 続きを読む
広島県 呉の土井鉄こと土井鉄也氏が造る「宝剣」より年一度限定出荷となる特A地区 山田錦で醸す新酒生酒の純米吟醸です! 最高の酒米・山田錦といっても品質はピンきりです。食米のコシヒカリでも産地や等級などによって同じ品種でも… 続きを読む
いつも大変お世話になっております。 矢島酒店にとって年度末となる2月も無事に乗り切ることができましたこと、感謝申し上げます。 そして新年度となる3月がスタート!! 今期は目標に向けて、よりアグレッシブに、さらに前へ進めて… 続きを読む
今年の1月12日(月)に柏駅より徒歩8分ほど、 柏の人気飲食店が集中する柏銀座通りにオープンした 「日本酒と炙りの店 まる酒(まるしゅ)」。 名前のとおり日本酒と炙りがメインとなる銘酒居酒屋です。 経営するのは、柏の実力… 続きを読む
以前より蔵元 金光さんと相談をしていました矢島酒店 特注品が満を持して入荷しました(*^^)v 『中採り』バージョンの「賀茂金秀 桜吹雪」。 普段はあまりオリジナル酒とかに興味ないのですが、今年は色々とタイミングが重なり… 続きを読む
昨日、一昨日と休業をいただいておりご迷惑をおかけして申し訳ありません。 本日も朝より怒涛の入荷ラッシュが続いております! 真っ赤な「花陽浴」も入荷です! 赤ラベルといえば「山田錦」55%のしずく採り生原酒の… 続きを読む
いつも矢島酒店をご利用いただきましてありがとうございます。 今週もあっというまの週末です。 店頭には様々な日本酒が到着していますが・・・ エース・宝剣酒造さんより超限定酒も到着しました(^O^)/ 代表作「純米吟醸 廣島… 続きを読む
今年の「花陽浴」はすごい!! 南陽醸造さんが人生をかけて造り上げた花陽浴の最高位。 言葉では表現出来ません。 香りが高い、やわらかなうま味とかの次元ではなく 全てのバランスが良いです。 昨年も素晴らしかったのですが、確実… 続きを読む