【お酒紹介】宝剣 呉未希米(くれみきまい) 八反錦【宝剣酒造】

お世話になっております、スタッフの岡野です。 本日は「宝剣 純米酒 呉未希米 八反錦」をご紹介させていただきます。 開栓4日目、適度な香りとじんわりと染み渡るやさしい旨みが美味しいです。 ほんのりと口の中に残るほろ苦さも… 続きを読む

「出雲富士 赤ラベル」広島国税局清酒鑑評会 優等賞受賞!

いつもありがとうございます! 本日ご報告です! 島根県の「出雲富士」が「令和元年開催 広島国税局清酒鑑評会」において純米酒の部門において「出雲富士 純米吟醸 赤ラベル」が優等賞を受賞しました!   今岡杜氏が醸… 続きを読む

【お酒紹介】津島屋 純米大吟醸 備前雄町【御代櫻酒造】

お世話になっております、スタッフの岡野です。 本日のお酒紹介は「津島屋 純米大吟醸 備前雄町 瓶囲い」です。 濃厚な白ブドウジュースを思わせるリッチな香りがあります。 口の中では甘味の主張は控えめで透き通るようにきれいな… 続きを読む