寒菊ファンの皆さま、今年もこの季節がやってきました！ 昨年、初挑戦で登場し多くの日本酒ファンの間で話題となった一本「寒菊 壽限無50 Hazy Moonおりがらみ無濾過生原酒」 も再び登場します(*^^*) 昨年、初挑戦… 続きを読む

いつも矢島酒店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 先日のインスタグラムに投稿した「愛山シリーズ」の反響を受けまして、 ＼ 飲み比べで見える新しい発見👀 ／ 数量限定「愛山セット」をご用意いたしました！ ・【… 続きを読む

間もなく解禁！！！！   寒菊銘醸が一年に数回だけ醸す 【超限定無濾過生原酒】シリーズの入荷が決定！ このシリーズは・・・ 「情景」「想い」「Occasional(特別な行事の際に)」といったコンセプト毎に適し… 続きを読む

昨年に引き続き今年も寒菊銘醸さまに「矢島酒店別誂」を仕込んでいただきました！ 今年はさらにパワーアップした「中取り無濾過生原酒」をお届け！！ 最良部分の「中取り」のみ特別に瓶詰めしていただきました！！ 昨年同様、寒菊の「… 続きを読む

今日は、千葉県限定流通の寒菊銘醸の「松尾自慢」のご紹介です！ このお酒は千葉県内でしか手に入らない、寒菊銘醸が誇る唯一の限定純米吟醸です。 まさに千葉県民が誇れる県外不出の名作です。   「松尾自慢」は、先代の… 続きを読む

寒菊銘醸からの特別な一滴「Pray for 特別版」 「令和6年能登半島地震」の被災地支援のために特別に醸された「Pray for 特別版」。 「Pray for」は愛山米40%精米。 M310酵母を使用することで洗練さ… 続きを読む

今年もあの感動が、グラスの中に 産地：千葉県九十九里 　千葉県の美しい自然と歴史的な風土に育まれた逸品。 純米大吟醸無濾過生原酒 　精米歩合50％、酒米山田錦の旨味をしっかりと感じられます。 限定生産 　年に一度の特別な… 続きを読む

☆★☆9/9入荷！千葉県「寒菊」☆★☆ ＼ お待たせしました☆今年もやります!!!矢島酒店別誂!!!!! ／   「写楽」を醸す宮泉銘醸に続き、二蔵目となる 超希少な酒米「剣愛山(つるぎあいやま)」で醸す極上の… 続きを読む