矢島酒店エース「宝剣」（広島県呉市　宝剣酒造）が頂点に！！！   全国、そして世界から1919点が出品、純米酒、純米吟醸、純米大吟醸、吟醸、Super Premium、スパークリング、海外出品酒の7部門に分かれ… 続きを読む

いつも大変お世話になっております。 矢島酒店エース「宝剣」土井鉄也氏より 特別な想いが込められたお酒が到着しました(*^^)v   宝剣酒造の所在地「広島県呉市」。 広島県の酒造好適米といえば「八反錦」が大変有… 続きを読む

いつも大変お世話になっております。 続々と入荷が続いておりますが…   待望の一本が入荷しました！！ 土井鉄也氏が尊敬する先輩杜氏から託された貴重な酒米「酒未来」で醸しました。   今年は720mlも… 続きを読む

いつも大変お世話になっております。 本日の20時まで元気に営業いたします♪   スーパーエース「宝剣」より秋あがり！ 「仙禽」より秋酒となる線香花火！ 「まんさくの花」巡米吟醸シリーズより秋田酒こまち！ &nb… 続きを読む

エース宝剣より久々の新作♪ 辛口の極み。 流行りに流されない土井鉄也さんの酒造り。 今や宝剣を代表する赤ラベル超辛口が発売15年目。 さらに旨い辛口を目指し祈念しての限定醸造！ 日本酒度＋20にして柔らかな甘みを感じると… 続きを読む

いつも大変お世話になっております。 早いことに2月も残すところ僅かとなりましたね( ﾟДﾟ)   さて、矢島酒店のエース「宝剣酒造」では酒造り後半戦を迎えております。 今シーズンもぶっちぎりの人気第一位の販売本… 続きを読む

本日はイベントのご案内となります！ ※ただし、一般の方のご入場出来ない会となります。 参加できるのは飲食店様、酒販店様、流通業者様のみとなりますので宜しくお願い致します。 ご来場の際は名刺もしくはショップカードなどを必ず… 続きを読む

大好きな山同敦子さんの新刊が発売！ 「日本酒ドラマチック 進化と熱狂の時代」 美酒とドラマチックに出会う! 進化し続ける酒造りの現場に密着。 30年以上にわたって全国蔵元や酒造りの現場を取材してきた集大成として、日本酒の… 続きを読む