手取川 『石川門』 純米吟醸 生原酒
石川県「手取川」。 酒米『石川門』で醸した手取川の限定品。 発売三年目となります。 純米吟醸の味わいを存分にお楽しみいただきたく 今回に限り「無濾過生原酒」で譲り受けました!! リンゴをかじったような爽やかな香りと 上品… 続きを読む
石川県「手取川」。 酒米『石川門』で醸した手取川の限定品。 発売三年目となります。 純米吟醸の味わいを存分にお楽しみいただきたく 今回に限り「無濾過生原酒」で譲り受けました!! リンゴをかじったような爽やかな香りと 上品… 続きを読む
石川県「手取川」。 ◆特注生産の矢島酒店 別誂の純米大吟醸!! 精米歩合45%まで磨き上げ、「あらばしり」から 「中汲み」までの最上部分の純米大吟醸を 特別にお分け頂きました。 手取川・吉田社長より譲り受けた超破格、 最… 続きを読む
石川県「手取川」。 酒米『石川門』は「地元のお米を使い地元の水で 仕込んだ、本当の意味での地酒を醸したい」という 手取川を醸す吉田酒造店の夢を 実現することが出来る酒米です。 その『石川門』で醸した手取川の限定品。 発売… 続きを読む
石川県「手取川」。 今年で2年目。手取川が年末を飾る! 「二龍騰飛」 吉田社長の心意気!!! どちらも本来ですと2,625円、3,360円位が妥当ですが、2,310円と2,940… 続きを読む
石川県「手取川」。 ピチピチ&フレッシュ系の新酒が多いなか、落ち着いた旨味、深みのある旨味を備えた新酒生です! 食べ物が食べたくなるスーパー名脇役! 上品ですが旨味(主張… 続きを読む
石川県「手取川」。 手取川の最高位! 斗瓶取りの雫酒の大吟醸の無濾過生酒を-10℃で氷点下貯蔵。ゆっくり速度でベストな状態に持っていきました(^O^) 至福の一滴であること間違えないでしょう!飲んでみたい(… 続きを読む
石川県「手取川」。 手取川の吉田酒造店では、2つの蔵があります。 一つは「山本蔵」。山本蔵はベテラン能登杜氏「山本輝幸」氏が指揮をとる手取川のメイン蔵。 そしてもうひとつ蔵が今回ご案内のお酒が造られる「吉田… 続きを読む
石川県「手取川」。 またまた派手なラベルがやってきました(笑) 吉田社長企画の大吟醸酒!山田錦、石川門を使用した本来ですともう1ランク高い価格設定ですが、吉田社長の勝負酒! 税込2,700円で… 続きを読む
石川県「手取川」。 ★超豪華な『ひやおろし』が数量限定で登場です!! 最高の酒米「山田錦」を45%精米の純米大吟醸を 蔵の徹底した低温貯蔵で管理した、 飲み頃を迎えてきた大変贅沢な秋の酒です!! 「手取川」では、この熟成… 続きを読む
石川県「手取川」。 2009年にロンドンで開催の 『IWC 2009』(国際SAKEコンクール)の 「日本酒部門」の『純米酒の部』で唯一 【ゴールドメダル】受賞の「手取川 山廃純米」が 夏を越し「ひやおろし」として登場で… 続きを読む