山形県「うきたむ」。 2010年9月2日に東京・六本木にて開催されました 『雄町サミット2010』。 「うきたむ　備前雄町」が見事”優等賞”を受賞しました! 高価で優れた特性を持つ雄町米ですが、 … 続きを読む

山形県「米鶴」。   幻の酒米といわれる「亀の尾」を蔵人が栽培しました!!   栽培から仕込みまで一貫して蔵人全員で造り上げた地の酒です!!   落ち着いた酒質で飲み飽きするこもない癒し系な… 続きを読む

山形県「うきたむ」。 2010年9月に東京・六本木で開催された『雄町サミット2010』。97点の出品の中より(愛飲家、酒販店、料飲店、酒造会社、雄町米生産者など約300名の方々により審査）見事「優等賞」を受賞したのがこの… 続きを読む