米鶴 「うきたむ」 純米吟醸 備前雄町 瓶囲い
2010年9月2日に東京・六本木にて開催されました
『雄町サミット2010』。
「うきたむ 備前雄町」が見事”優等賞”を受賞しました!
高価で優れた特性を持つ雄町米ですが、
高レベルの醸造技術を
要する大変難しい酒米でもあります。
「備前雄町」ならではの味のふくらみと
要する大変難しい酒米でもあります。
「備前雄町」ならではの味のふくらみと
なめらかな旨みのある、
米鶴酒造渾身の純米吟醸酒です。
ボディ感もあるのでしっかりとした旨味を持つ料理と
良く調和します!!
◆米鶴 「うきたむ」 純米吟醸 備前雄町 瓶囲い
1800ｍｌ 3,150円