昨日10/1「日本酒の日」は、日本酒が良く動きました!!絶好調でした9月同様、10月も各蔵元さんより続々と旬の日本酒が届きます!!   人気度、注目度、実力共に急上昇中の福島県　「寫楽」より限定品「ひやおろし」… 続きを読む

相当お薦めです!! 宮城県　平孝酒造　「日高見」さんは、3月11日の大震災後、被害により仕込みを行うことができずにいました。そこで「写楽」蔵元・宮森義弘氏が立ちあがりました。震災を生き抜いた酒造好適米『蔵の華』で仕込んだ… 続きを読む

福島地酒の秘密兵器・「寫楽」より夏季限定酒が登場！！   とにかく魅力的です！！稀をみる－１０℃の冷凍温度で生酒を三ヶ月熟成。アルコール分のしっかりある日本酒は氷点－１６℃位ですので凍りません。飲み口は新酒しぼ… 続きを読む

会津若松の大注目＆大好きな酒蔵　「寫楽」より連日の再入荷です！   蔵元「宮森 義弘」（写真↓右）と蔵人の「山口 武久」（写真↓左）の小学生からの幼馴染の最強コンビが愛を込めて造っています。 情熱溢れる元気一杯… 続きを読む