國権『てふ』の純米バージョン！！   大吟醸同様の低温醗酵で醸した純米新酒を生酒のまま一定期間低温貯蔵で熟成を進めました。   出荷前に一度火入れ処理をした生貯蔵酒！！   新酒ですが荒々し… 続きを読む

昨年末より発売の福島「國権」の   一番搾り「垂れ口」が大好評につき再入荷！   かわいいラベルですが中身（お酒）は   しっかり旨味と甘味が詰まりながら   フレッシュに終わる、… 続きを読む

福島「國権」の今酒造年度「初しぼり」が登場♪   「垂れ口」から滴り出てくる骨太でフレッシュ&スイート無濾過生原酒です!! 「垂れ口」とは、酒を搾る機械(通称ふね)から垂れてくる酒のことを言います。この… 続きを読む

新スタッフが加わり今日で三日目!!仕事を教えるのって難しいです。こちらが大変勉強をさせてもらっています<m(__)m>しかし充実感はアップ!!   本日も沢山の日本酒が届きました。お昼過ぎには一度店… 続きを読む

福島県南会津「國権」の夏季限定酒は他の蔵とは一味違う『夏酒』です。 通常「夏酒」≒喉越しスッキリ何杯でも飲めるお酒が多いですが、國権はガツンと飲み応えある純米原酒、そして昔ながらの山廃仕込のにごり酒で勝負です!! スタミ… 続きを読む