鳳凰美田

「木戸泉」。   再入荷です！！   矢島酒店　別誂。   数ある仕込タンクより指名買い！！   将来、千葉県地酒を背負うのは   木戸泉の五代目の荘司さんだと &nbs… 続きを読む

仕事中ですが、早速飲みました！   今から約8年前。 三重錦を知るきっかけとなったお酒です。   ほんのりメロン系の香り。   奥深い旨味があり後味爽やか！   安定感抜群です！こ… 続きを読む

入荷しました!!   二年前を迎える   「寫楽」の雄町(*^^)v   しかし・・・数が少ない(>_<)   先着順となります。   快心の出来栄えです(*… 続きを読む

本日より店頭・WEB販売開始！   矢島酒店『別誂』専用酒として鑑評会出品酒と同規格の大吟醸生酒を特注で詰めていただきました。 「鑑評会出品仕込」とは、蔵元の威信をかけて最も権威の高い品評会『全国新酒鑑評会』に… 続きを読む

静岡県「開運」より季節限定生酒が登場！   王様・兵庫県産の特Ａ地区「山田錦」を100％使用した純米吟醸の無濾過生酒！   もう一点も高級米、厳選された「雄町」を100％使用した純米吟醸ですが、こちら… 続きを読む

試験的に無濾過生原酒で登場！   まだ若々しい部分もありますが、これからの可能性を秘めた上喜元の「きもと」(*^^)v     ズシリの染み渡る芯の通った一本です！   &nbsp… 続きを読む

山形正宗の番外品が今年も到着！   今年は「赤磐雄町」、「山田錦」、「出羽燦々」そして注目を浴びる希少かつサラブレッド米「酒未来」の澱酒（責め）をブレンドしたスペシャルなにごり酒！   一升瓶2,52… 続きを読む

待望の「陸奥八仙」！！   　芳醇超辛純米   超辛口といっても芳醇でジューシーな甘みを感じながらピチピチのまま口の中から消えていきます！先日発売の「裏・陸奥男山」とも一味違います。芳醇甘口の「陸奥八… 続きを読む

超ＶＩＰな大吟醸が入荷！ ・菊姫　「菊理媛」（くくりひめ） 　　　　　　　一升瓶　五万円 。菊姫　「吟」　大吟醸 　　　　　　　一升瓶　二万円   自分では手が出ません(・_・;)石川県「菊姫」の最高ランク酒！… 続きを読む