秋田県「春霞」。
◆限定出荷品
名水百選の郷、六郷の清らかな仕込み水と、自家培養の9号酵母を
使用し、厳寒での仕込みが生んだ優しい味わいの山廃純米。
穏やかな酸とお米の旨みが感じられ、常温やお燗で飲むとより
ふくらみが増されます。
山廃仕込らしい熟味も感じられるしっかりとした味わいです。
名水百選の郷、六郷の清らかな仕込み水と、自家培養の9号酵母を
使用し、厳寒での仕込みが生んだ優しい味わいの山廃純米。
穏やかな酸とお米の旨みが感じられ、常温やお燗で飲むとより
ふくらみが増されます。
山廃仕込らしい熟味も感じられるしっかりとした味わいです。
◆栗林酒造 山廃純米原酒 仕込32号
1800ml 2,835円