【抜栓解禁日7月7日午後7時】DATE SEVEN SEASONⅡ episode1

↓coming soon【6月1日(水)12時】予約開始↓
https://www.yajima-jizake.co.jp/products/detail.php?product_id=15341

 

☆★☆抜栓解禁日時指定商品☆★☆
解禁日→7月7日 解禁時間→午後7時
※こちらの日時は必ずお守りください。

◆宮城県産酒を全国に、そして世界へ!

昨年、最終章を迎えたDATE SEVEN。
今年からは体制を新たに「SEASONⅡ」が始動致します。

宮城県の人気実力を兼ね備えた有志酒蔵7蔵
【「勝山」・「浦霞」・「墨廼江」・「伯楽星/あたごのまつ」・「山和」・「萩の鶴」・「黄金澤」】によるユニット「DATE SEVEN」
日本全国そして海外市場へ挑むため「DATE SEVEN SEASONⅡ episode1」として再始動する運びとなりました。

SEASONⅡでは、リーダー蔵を2蔵としそれぞれが同スペックで醸造。
ユニット内の他5蔵が製造工程のそれぞれのパートに携わるかたちとなっています。

互いの酒造りを知り、体験・実感し、高め合いながら宮城県の日本酒を全国・世界に広めていこう!といったコンセプトで今後も活動が行われます。

— ≪episode1 担当一覧≫ —

◆◇リーダー蔵◇◆

・浦霞
・黄金澤

<精米>萩の鶴 <原料処理・麹>山和 <酒母>伯楽星 <醪>墨廼江 <上槽>勝山

— ≪episode1 セット内容≫ —

・浦霞style 720ml×1本
・黄金澤style 720ml×1本

計2本セット

— ≪episode1 スペック詳細≫ —

原料米 : 兵庫県産山田錦100%
精米歩合 : 47%
アルコール : 16度
使用酵母 : 「浦霞style」きょうかい12号酵母/「黄金澤style」宮城酵母

 

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