初の挑戦!山形正宗 きもと造り 備前雄町 純米吟醸!

五代目蔵元でもあり杜氏を務める水戸部朝信さんは大の雄町(岡山県産酒造好適米)ファンで有名です。代表作品はもちろん「雄町」の純米吟醸。

 

その山形正宗が初挑戦となる「きもと造り」!もちろん雄町で!

 

10ヶ月間貯蔵熟成。きもと造りならでは、柔らかなコシのある旨みが表現されています!

 

食事との相性抜群で食欲が増進されそうな味わい!

 

 これからの涼しい季節に常温で飲んで頂きたい旨口の美酒です!後味はキレが良く山形正宗らしさのあるきもと造り!

山形正宗 きもと造り 純米吟醸 雄町

1800ml 3,360円