萩乃露　純米吟醸　『山田錦』　無濾過生原酒

◆滋賀の隠れた銘酒『萩乃露』。

ふくらみもあり、柔らかさも感じます。
新酒でありながら「山田錦」らしい旨さも十分に乗っています。

ついつい噛みしめたくなる綺麗な甘み。変な雑味、苦味などは感じません。綺麗な甘さを感じながらも、喉越しは上品、重たさを感じずキレも良い酒質は即戦力として使える逸品!!

試飲しましたが「あまりの美味しさ」にすぐに注文したほど(驚)昨年よりも洗練されたクリアな『萩乃露』。これはお薦めですよ～!!