静岡県 「開運」といえば全国屈指の吟醸蔵でお馴染の人気の蔵元さんです。どのお酒も外れがなく安定感があり安心して飲める癒し系が多いです!!
その開運がタンク一本限定醸造の「山田穂」の無濾過生原酒が登場!!
山田穂は山田錦の母親にあたる希少な酒米です。希少米「山田穂」の味わいを十二分で楽しんで頂きたく、飲み頃を迎えるまで蔵で冷蔵熟成。生酒の状態のまま氷点下の冷蔵庫で熟成。新酒時のピチピチ感が取れて、まろやかで柔らかい味わいへと変化を遂げています!!
いいお値段ですが、それだけの価値は十分にあります。飲み頃まで蔵で囲われた『無濾過生原酒』を飲める幸せを感じながらじっくり、ゆっくりとご堪能下さい♪こんな良い状態でお酒も幸せです(ホント!!)
今がまさに飲み頃を迎えようとしています!!
◆開運 『山田穂』 純米吟醸 無濾過生原酒
1800ml 3,780円
https://www.yajima-jizake.co.jp/products/list.php?category_id=70