東鶴　純米　限定生酒

一般販売は火入れタイプですが、蔵元・野中氏のご厚意により特別に氷温で生酒貯蔵させた「限定生酒」をお分け頂きました！野中氏も「生のウマイ！」とのことです。（火入れももちろんバランス良しです）

低精白「雄町」75％精米に山田錦　特別純米、純米吟醸の高スペック酒の責め（最後まで搾りきる部分）をブレンド。

全体的な印象はこの時期にぴったり、食中にぴったりの爽やかな味わいです!!東鶴らしい穏やか系な飲むほどに旨さが増してくるタイプです。

旨味のっていますが、爽快に飲める東鶴の中ではキレ味良しの辛口仕立て！