上喜元　純米吟醸 『亀の尾』　無濾過生酒

山形県「上喜元」。

平成23酒造年度の無濾過生酒「亀の尾」が約10カ月の冷蔵熟成を経て再登場！意図的に生熟成をさせてみたく、蔵のマイナス3℃で囲っておいてもらった限定酒です(*^^)v

そのうち6本はすでに売約済み。残り十数本です。

今がまさに飲み頃！！

硬さがとれて丸みが増してきました(*^^)v

亀の尾ならではの上品な香味を存分にお楽しみ頂けます！

試験的に囲っておいてもらったため総数僅かです。「亀の尾　無濾過生酒　蔵囲い」は当店のみの限定品！

◆上喜元　純米吟醸 『亀の尾』　無濾過生酒