栃木県「鳳凰美田」。
◆新酒しぼりたて 無濾過生酒!!
希少な酒米『亀粋』を50%精米して醸しあげた【雫酒】を
そのままの姿で一本一本、丁寧に瓶詰め致しました。
今年で三造り目を迎えた『亀粋』。
発売当初から蔵元・小林専務の想いが特に強く、
「今後の鳳凰美田の【切り札】的存在になる逸品」と
豪語しておりましたが・・・いよいよ完成形となりました。
蔵元・小林正樹氏が理想とする香り、ふくらみ、キレ、
余韻を表現しています♪♪
現時点での鳳凰美田の完成形です。お見逃しなく!!
◆鳳凰美田 【髭判】 亀粋 純米吟醸 無濾過生酒
1800ml 2,940円