秋田県「白瀑」。
◆白瀑(しらたき)より春季限定酒が数量限定入荷!
柔らかな口当たりが特徴の酒造好適米「吟の精」と
穏やかなふくらみのある香りが特徴の秋田酵母
「AK-1」で仕込んだ春向けの限定品です。
薄く澱を絡め、春の雪解けを表現いたしました!
「うきうき」はふざけているわけではございません(笑)
製造責任者の山本友文さんが
春をイメージした際に思い浮かんだ言葉で
残念ながら特に深い意味はございません。
甘みの爽やかな酸がマッチした春を連想させる純吟うすにごり生!
◆白瀑 『うきうき山本』 純米吟醸 うすにごり生
1800ml 2,980円 720ml 1,550円