山口県「貴」。
山口の天才蔵元・永山貴博 杜氏が
特に思い入れが強く、こだわりを持つ酒米『雄町』の
純米吟醸 無濾過生原酒です。最良部分のみ
採取した『中取り』部分の「おりがらみ」です!!
口に含んだときに、力強さの中にも
女性的なやさしい旨みが広がります。
香りは、ほんのりマスカットのよう。
酵母との相性も良く「雄町」の良さが良くでています。
やや甘いと思われるかもしれませんが、
飲み終わった後のキレが良く、
自然と2杯目、3杯目と飲みたくなる雰囲気です。
毎年大変引き合いの強い大人気酒です!!
◆貴 中取り 純米吟醸 『雄町50』 おりがらみ 無濾過生原酒 1800ml
1800ml 3,360円 720ml 1,680円