賀茂金秀 『辛口 夏純』 純米生詰広島県「賀茂金秀」。
◆カモキンの夏季限定「辛口夏純」2013年度版!!
今までと変わらず、夏でも「純米」。
味わいの方向性もぶれることなく醸しています。
過去NO.1の出来栄えだった22BYより出来が良い!!
今まで同様の辛口ながら旨味のあるお酒に
なっています。味わいがありながらキレ味抜群!
プチプチ感が若干残っています。
火入(瓶燗生詰)ですが、生酒のような爽やかな
柑橘系の香りと、程よい旨みが料理を邪魔せず、
後味はフレッシュな酸で締めくくります。
◆賀茂金秀 『辛口 夏純』 純米生詰
1800ｍｌ 2,500円 720ｍｌ 1,250円