蓬莱泉　吟　純米大吟醸

愛知県「蓬莱泉」。

7月と11月の年二階発売されるこの「蓬莱泉　吟」。あの「空」よりも1ランク上となる蔵元最高位の極上の純米大吟醸です！

山田錦35%精米(掛米は40%精米)。

お酒を上槽語後、すぐには発売せず低温で2年程熟成させてから蔵出しとなります。

柔らかな米の旨味。上品な吟醸香。

ただ華やかな大吟醸ではありません。

品格を感じます。蓬莱泉を威信をかけた最高のお酒です。

　　　　　720ｍｌ　5,534円